Doperwt

De doperwt (Pisum sativum) is een dankbaar peulgewas dat je tuin, bak of balkon vult met heerlijk zoete erwten. Zelf doperwten kweken is verrassend makkelijk, zelfs als je net begint met moestuinieren. Het is een genot om de klimmende planten te zien groeien en de verse peulen direct van de plant te snoepen.

Zaaien en planten

Doperwten zaai je direct in de volle grond of in potten van maart tot en met mei. Zorg voor een plek met voldoende zonlicht of halfschaduw. De zaden hebben een beetje geduld nodig, want het kan soms lijken alsof ze niet kiemen. Geef ze de tijd en zorg voor een constante, matige vochtigheid van de grond.

Standplaats en grond

Doperwten doen het goed op een plek met zon of in de halfschaduw. Ze hebben een middelmatige ruimtebehoefte, wat betekent dat ze ook prima in een pot op je balkon passen. Het belangrijkste is dat je direct bij het zaaien al een klimsteun plaatst. Doperwten zijn klimmers en hebben iets nodig om zich aan vast te houden, anders vallen de planten om en krijg je minder opbrengst.

Water en verzorging

Geef doperwten matig water. De grond moet vochtig zijn, maar niet kletsnat. Te veel water kan leiden tot problemen, terwijl te weinig water de groei kan belemmeren. Controleer regelmatig de vochtigheid van de grond door je vinger erin te steken. Als de bovenste laag droog aanvoelt, is het tijd om water te geven. Vergeet niet de klimsteun te controleren en de planten eventueel een beetje te helpen met vastgrijpen.

Oogsten

Na ongeveer 70 tot 120 dagen na het zaaien kun je de eerste doperwten oogsten. Dit is meestal van juni tot en met augustus. Pluk de peulen wanneer ze goed gevuld zijn, maar nog jong en mals. Als je ze te lang laat hangen, worden de erwten minder zoet en harder. Door regelmatig te oogsten stimuleer je de plant om nieuwe peulen aan te maken.

Goede en slechte buren

Combinatieteelt kan je moestuin gezonder maken. Voor doperwten zijn er een paar buren die ze graag naast zich hebben, en een paar die je beter vermijdt.

• Goede buren: Radijs en Mais zijn goede buren voor doperwten.
• Te vermijden buren: Ui en Prei kun je beter niet naast je doperwten planten.

Veelgemaakte fouten

• Geen klimsteun plaatsen: Doperwten zijn klimmers en hebben iets nodig om zich aan vast te houden. Zonder steun zullen de planten omvallen en krijg je minder erwten. Plaats de klimsteun direct bij het zaaien.
• Te veel of te weinig water geven: Doperwten houden van matig water. Zorg voor een vochtige, maar niet kletsnatte grond.
• Zaden kiemen niet: Soms lijken doperwtenzaden traag met kiemen. Geef ze de tijd en zorg voor constante vochtigheid.