Oost-Indische kers

Oost-Indische kers (officieel Tropaeolum majus) is een gewas dat je moestuin, balkon of pot opfleurt met zijn vrolijke, eetbare bloemen en bladeren. Het is een makkelijk te telen plant, ideaal als je net begint met moestuinieren, en voegt een pittige smaak toe aan je gerechten.

Zaaien en planten

Je kunt Oost-Indische kers op verschillende manieren beginnen. Wil je vroeg beginnen, zaai dan binnen voor in maart en april. Zodra de kans op nachtvorst voorbij is, meestal in mei en juni, kun je de plantjes uitplanten. Direct buiten zaaien kan ook, van april tot juni. Dit gewas is relatief snel oogstbaar, je kunt na 50 tot 90 dagen de eerste bloemen en bladeren plukken.

Standplaats en grond

Oost-Indische kers voelt zich prettig in de zon of halfschaduw. Zorg voor een plek waar de plant voldoende licht krijgt. Dit gewas doet het ook goed in potten of op het balkon, wat het een uitstekende keuze maakt voor kleinere ruimtes.

Water en verzorging

Geef Oost-Indische kers matig water. De grond mag tussen de gietbeurten door licht opdrogen. Over het algemeen is dit een onderhoudsarm gewas dat weinig speciale zorg nodig heeft.

Oogsten

Van juni tot oktober kun je oogsten van je Oost-Indische kers. Zowel de bloemen als de bladeren zijn eetbaar. De bloemen geven een mooie, pittige toevoeging aan salades en de bladeren kun je gebruiken als een kruidige garnering.

Goede buren

Oost-Indische kers is een goede buur voor verschillende andere gewassen. Het kan helpen om luizen weg te lokken van je waardevolle planten. Goede buren zijn onder andere:

• Boerenkool
• Komkommer
• Courgette
• Pompoen
• Aubergine
• Aardappel
• Tomaat
• Appel
• Peer
• Cherrytomaat

Veelgemaakte fouten

• Te veel water geven: Oost-Indische kers heeft liever matig water. Te veel water kan leiden tot wortelrot. Laat de grond tussen de gietbeurten door licht opdrogen.
• Te weinig zonlicht: Hoewel het gewas halfschaduw verdraagt, presteert het het beste in de zon. Een te donkere plek kan resulteren in minder bloemen en een slappe groei.
• Geen rekening houden met de ruimtebehoefte: Hoewel het een middelgrote ruimtebehoefte heeft, kan Oost-Indische kers flink uitgroeien. Zorg voor voldoende ruimte, vooral als je het in een pot kweekt.
• Luizenprobleem negeren: Hoewel Oost-Indische kers luizen kan aantrekken en zo andere planten beschermt, kan een te grote plaag de plant zelf verzwakken. Controleer regelmatig op luizen en grijp in als de plaag te groot wordt.